|
|
|
|
|
|
■お店や地域の名産品作りに
ミニレトルト釜はパソコンは別途で税別155万円、MS4Sタイプミニシーマは税別40万円です。小ロットの缶詰などを厨房などで手軽に製造し販売することが可能になりました。■缶詰・レトルトパックづくり革命!!
厨房で缶詰などを加熱殺菌・温度管理①価格は従来機の１/６ ②小ロット対応が可能 ③ボイラー不要 熱源はガスレンジ ④操作や温度管理がとても簡単 ⑤熱水加熱・冷水注入で時間短縮 ⑥缶詰とレトルトパックに対応 |
|
このシステムで
保健所から「缶詰又はびん詰食品製造業」の許可証を得られます 卓上型缶詰巻締め機ミニシーマやシーラーと超小型温度自記式加熱殺菌装置ミニレトルト釜の組み合わせで、小ロットの缶詰やレトルトパックを厨房などで手軽に製造・販売することが可能になりました。この組み合わせで保健所から「缶詰又はびん詰食品製造業」が許可されます。 
|
|
河北名物 冷たい肉そば お土産セット
肉入り肉そばのタレの缶詰と乾麺の組合せで、保存料を使わず、美味しいまま1年の賞味期限を実現しました。 河北町田井の（木村エンジニアリング食品部）キッチンべにばな（電話0237-72-6858 FAX0237-72-6179）で作っています。 |
|
|
※アグリフードEXPO2008（8/26～8/28東京ビックサイト）に出展しました
|
|